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    Direct Trade vs. Fairtrade vs. Bio: Was ist wirklich nachhaltig?

    Direct Trade, Fairtrade oder Bio? Wir erklären die Unterschiede, die Fairtrade-Preisformel und zeigen praxisnah, wie du in Leipzig und im Umland wirklich nachhaltig Spezialitätenkaffee kaufst.
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  2. Weiterlesen: Washed vs Natural vs Honey: Tassenprofile aus Äthiopien und Kolumbien im Vergleich
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    Washed vs Natural vs Honey: Tassenprofile aus Äthiopien und Kolumbien im Vergleich

    Wir vergleichen Tassenprofile von Washed, Natural und Honey bei Äthiopien- und Kolumbien-Kaffees. Mit Sensorik-Guides, Brew-Empfehlungen und saisonalen Tipps – plus Orientierung für Verkostung in Leipzig.
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  3. Weiterlesen: Take a Seat and tell us your Story
    Take a Seat and tell us your Story

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