Latte Art

Ziel: der perfekte Shot

DAUER: ca. 2 1/2 - 3 STUNDEN

Sprache: Deutsch

ORT: Franz Morish - Goldschmidtstr.39, 04103 Leipzig

INHALT:

Unser Latte Art-Workshop ist für Einsteiger als auch für passionierte Home-Baristi geeignet.

Für alle, die Kaffee nicht nur trinken, sondern verstehen wollen, besonders dort, wo Espresso auf Milch trifft.

Welche Milch passt zu welchem Kaffee?
Warum macht die Temperatur den entscheidenden Unterschied?
Und wie entsteht feinporiger, cremiger Milchschaum, der Textur und Geschmack perfekt trägt?

Wir zeigen euch, wie Milch professionell aufgeschäumt wird, worauf es bei Temperatur und Konsistenz ankommt und wie Kaffee und Milch eine harmonische Einheit bilden, ohne den Charakter des Espressos zu überdecken.

Ein Workshop für alle, die ihre Milchgetränke bewusst, präzise und auf höchstem Niveau zubereiten möchten.